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[转帖] 蒸板栗子[5P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2018-12-15 23:45 只看该作者

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蒸板栗子[5P]

工艺：蒸

难度：新手尝试

人数：2人份

口味：其它口味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：鲜栗子500克

蒸板栗子的做法

1.将板栗清洗干净

2.用刀在板栗背上切一刀

3.放入蒸锅，蒸15分钟左右，看到口子都张开了就表示好

烹饪技巧

1、板栗要选新鲜的。

2、切板栗的时候要小心哦，一定要小心。

3、蒸架要高点的那种，离水面要有一定距离，不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。

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花米金币 +3 转帖分享，红包献上！ 2018-12-16 19:11

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sg1217

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2楼大中小发表于 2018-12-16 20:47 只看该作者

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一般吃的板栗都是炒的，蒸板栗还有尝试过，不过看图应该不错。

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梅林听雪

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3楼大中小发表于 2018-12-20 17:51 只看该作者

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板栗可谓男人的至宝，学会了他，就能掩护害你的肾脏。

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wyxj999

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4楼大中小发表于 2018-12-26 11:51 只看该作者

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第一次见蒸板栗，不知好拨不

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hq19000503b

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5楼大中小发表于 2018-12-28 00:38 只看该作者

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买过几次板栗，各种方法都试过，水煮，微波炉，烤箱，结果皮都剥不下来，太难弄了。

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wangsiswang

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6楼大中小发表于 2019-1-5 13:33 只看该作者

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还有这样的做法的没有吃过我们这边糖炒的比较多有机会愿意学习一下谢谢分享

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k7103k

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7楼大中小发表于 2019-1-5 18:46 只看该作者

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蒸板栗后，我认为还是再烤一下，或炒一下干一点比较好吃，也能甜一点

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bluebluestarsta

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8楼大中小发表于 2019-1-8 08:32 只看该作者

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板栗最好选京西的油栗，其次河北、山东的油栗也行，最差的是所谓新疆板栗，根本没法吃

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ddzyc00

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9楼大中小发表于 2019-1-8 10:00 只看该作者

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蒸完以后用糖炒一下很好吃的。

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68608567

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10楼 大中小发表于 2019-1-9 20:53 只看该作者

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板栗是很补很美味的干果，想要做好不容易，这种蒸吃不知道口味怎么样

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