[转帖] 江南美食：大馄饨

ANAN2

Ban to Visit(禁访)

11楼 大中小发表于 2009-10-12 11:15 只看该作者

以前只是喜欢吃，却不会包大馄饨，这次有了楼主的介绍，下次自己就可以动手了。

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君王

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12楼 大中小发表于 2009-10-12 11:26 只看该作者

我唯一会做的就是馄饨，不过所谓会做就是包馄饨，馅料还是由老妈来拌，馄饨皮不能太薄，否则容易烂，吃起来也没劲。南方的馄饨和北方的饺子是各有所长。

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xxyy1

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13楼 大中小发表于 2009-10-12 11:54 只看该作者

好多人都是把馄饨当成稀饭或者汤什么的吃馄饨的时候在吃其他主食各种饼啊什么的
特别适合早上吃

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jackyjone11 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-10-12 12:01 只看该作者 0 很喜欢吃馄饨啊，不过更喜欢小一点的。。。包法也多种多样本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2009-10-12 16:59
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zyzzzz720 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-10-12 22:02 只看该作者 0 我也很喜欢吃馄饨，但喜欢吃鲜肉的，素馄饨不怎么爱吃。肉馄饨里放香菇，也挺好吃的，我妈常做这个。但是做肉馄饨之前要好好处理下肉，满麻烦的。
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wuhuaks 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-10-12 22:46 只看该作者 0 在这边很多福建混沌的店子，不知道是不是真的福建的比较好吃，反正吃起来也一般般，我喜欢皮很薄的那种。
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rose123456 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-10-13 12:18 只看该作者 0 自己做的感觉就是好，不过我这个人很懒，还是买着吃吧
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