xt1234 发表于 2015-7-14 09:49 只看TA 1楼 |
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[转帖] 罗汉果银耳雪梨汤[12P] 工艺:炖难度:新手尝试 人数:2人份 口味:甜味 准备时间:2小时 烹饪时间:<60分钟 “阴冷的天气,没有阳光、没有风,天空灰蒙蒙的,雾霾的天气再次袭来,从何时开始,海滨城市的蓝天白云碧海,也被灰蒙蒙的天空代替,在阴冷的初冬季节,越发显得寒冷,我们没有选择的余地,只能选择能够帮助我们增强抵抗力的食材,来减少不良因素对我们身体的入侵。” 主料:雪梨1/2个罗汉果1/2个银耳1/2朵 辅料:水1000毫升 罗汉果银耳雪梨汤的做法 1. 准备食材:雪梨、罗汉果、银耳 ![]() 2. 银耳用适量的清水泡发,泡发时间约二个小时 ![]() 3. 雪梨洗净去皮,取一半切成小块,银耳清洗干净,去掉根部,摘成小朵,罗汉果外皮清洗擦干,取半个(个头不大,用了半个) ![]() 4. 养生壶中先放入银耳,再放入雪梨块 ![]() 5. 罗汉果掰碎,连皮一起放入过滤茶篮中,顺时针旋转安装到壶盖上 ![]() 6. 养生壶中放入1000毫升的水,盖紧壶盖,将壶放到底座上,接通电源 ![]() 7. 先按一下底座上的养生汤按键,再按一下开始键,养生壶开始工作,时间为60分钟,很快壶中的水烧开 ![]() 8. 时间到,养生壶发出”哔“的声音,表示工作已经完成;此时去掉电源,可以直接开喝,也可以选择“保温”按键,再按“开始/暂停”按键,开始进入保温模式 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 烹饪技巧 1、罗汉果清热润肺、止咳利咽、排毒养颜的功效是最佳; 2、银耳润肺生津、滋阴养肺、益气和血的作用也是最佳; 3、雪梨具有清心润肺、生津止咳、润燥化痰的功效; 4、用上述三者煲汤,来对抗雾霾;用养生壶比较方便,到时间会鸣叫,也可以用砂锅小火慢炖,冰糖随自己的口味添加。 |
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nsw19820719 发表于 2015-7-15 03:10 只看TA 3楼 |
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不错不错,这个吃了对经常吸烟的人身体好 |
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