hoax

天热啦！不爱做饭呀！整点凉菜吃吧！用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃，而且省事，几分钟完事！而且动物蛋白和植物蛋白都有了，还有蔬菜，营养多丰富是吧？ 这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味，结果打开尝了真的不腥气，味道很赞，很有嚼头，口感不错，我家很爱吃嘿嘿！

主料

• 麻辣贝裙罐头 (一罐)
• 豆皮 (3张)

调料

• 彩椒 (半个)
• 生菜 (一颗)
• 黄瓜 (一根)

厨具

• 煮锅

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  准备好食材：生菜、黄瓜、麻辣贝裙罐头、豆腐皮、彩椒。
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  蔬菜清洗干净以后控干水分，黄瓜切条、彩椒切末备用。
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  豆皮放在开水里焯烫一下捞出来冲凉，铺平摞起来摆放然后切两半备用。
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  彩椒末放入碗中然后加入麻辣贝裙罐头搅拌均匀。
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  豆皮上先摆放一片生菜叶
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  再放上黄瓜条
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  将搅拌好的彩椒末和麻辣贝裙铺在黄瓜条上
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  从一头卷起来，然后切段摆盘开吃。

小窍门：
1麻辣贝裙有咸味，所以不必加盐了。 2卷的时候卷紧一些，不然切好了容易散开。 3豆皮焯水主要是消毒一下更放心。

[ 本帖最后由 hoax 于 2015-6-26 10:08 编辑 ]

肖龙凯

看着就想吃，卖相很好

nsw19820719

这个比较省事，看起来也很好吃啊